誕生日、でした。
もう30分前の事なのに。
もう過去かいな。
時間経つの早い。
今年は恒例の死にたいという感情は出ずに、
幸せなままで過ごせました。
祝福して下さった方々、
ありがとうございます。
また一年、頑張りたいと思います。
近況ですが、
まぁ、mixi辞めました。
7年…くらいやってたんですけどね。
もう最近は専らTwitterが主になってたし、
あまりにも相手にされないから辞めました。
最近はmixiはニュースくらいしか見てなかったし。
潔く辞めました。
呟きたいならTwitterがあるし、
日記書きたいならここがあるし。
まあ住み分けるのも大事ですよね。
このブログももう7、8年くらいはやってるので、
まあここはなくならないだろうけど。
ここは数少ない自分の世界なので、
気楽に思いのままに綴ってます。
まあどんな人方が見てくれてるのかはわかりませんがw
さあこの辺にしておこうか。
明日も朝から仕事だ。
頑張らなくては。
おやすみなさい。
もう30分前の事なのに。
もう過去かいな。
時間経つの早い。
今年は恒例の死にたいという感情は出ずに、
幸せなままで過ごせました。
祝福して下さった方々、
ありがとうございます。
また一年、頑張りたいと思います。
近況ですが、
まぁ、mixi辞めました。
7年…くらいやってたんですけどね。
もう最近は専らTwitterが主になってたし、
あまりにも相手にされないから辞めました。
最近はmixiはニュースくらいしか見てなかったし。
潔く辞めました。
呟きたいならTwitterがあるし、
日記書きたいならここがあるし。
まあ住み分けるのも大事ですよね。
このブログももう7、8年くらいはやってるので、
まあここはなくならないだろうけど。
ここは数少ない自分の世界なので、
気楽に思いのままに綴ってます。
まあどんな人方が見てくれてるのかはわかりませんがw
さあこの辺にしておこうか。
明日も朝から仕事だ。
頑張らなくては。
おやすみなさい。
今日のお昼ご飯は、
前の晩に残った素麺を使いまして、
トマトつけ素麺。

トマト丸ごと一個食べれる素敵ズボラメニュー。
夏は水分も大事だけどビタミンも大事よね。
【材料】(二人分くらいは作れます)
トマト…1個
市販のミートソース…1袋
(完熟トマト100%のトマトジュースでも可)
水…150cc
麺つゆ…大さじ3杯
顆粒の和風だしの素…小さじ2分の1
万能ネギ…適宜
今回は残ってた素麺を使いましたが、
パスタやラーメンなんかでも美味しいと思います*
【作り方】
※麺は最初に湯がいておいて下さい。
今回のつけ汁は温かいものなので、
冷たくしても温かくしてもどちらでもいいと思います。
まずトマトは湯剥きするので、お尻に十字に切れ目を入れておいて、
湧かしたお湯に入れ、30秒くらいして皮がめくれてきたら引き上げ、
冷たい流水の中で皮を剥きます。
剥き終わったら適当な大きさのさいの目に切っておきます。
次にミートソースをお鍋(深めのフライパンでもおk)にあけて、
水を加えて一煮立ちさせます。
煮だったら、麺つゆ、和風だしの素を入れ、かき混ぜたら、
湯剥きしたトマトを入れて、一煮立ちさせたらつけ汁の完成☆
(味の濃さはお好みで調節して下さい)
あとはどんぶりにつけ汁を注いで、
お好みの麺で食べて頂くだけです。
今回は市販のミートソースを使いましたが、
トマトジュースを使う場合は、
挽肉や微塵切りにしたベーコン、
玉葱やナス、ズッキーニなどの夏野菜を具にしても美味しいかと思います。
残ったつけ汁は残りご飯を入れて、お好みで粉チーズとか乗せて、
トマトリゾットとかも出来ると思います^^
前の晩に残った素麺を使いまして、
トマトつけ素麺。
トマト丸ごと一個食べれる素敵ズボラメニュー。
夏は水分も大事だけどビタミンも大事よね。
【材料】(二人分くらいは作れます)
トマト…1個
市販のミートソース…1袋
(完熟トマト100%のトマトジュースでも可)
水…150cc
麺つゆ…大さじ3杯
顆粒の和風だしの素…小さじ2分の1
万能ネギ…適宜
今回は残ってた素麺を使いましたが、
パスタやラーメンなんかでも美味しいと思います*
【作り方】
※麺は最初に湯がいておいて下さい。
今回のつけ汁は温かいものなので、
冷たくしても温かくしてもどちらでもいいと思います。
まずトマトは湯剥きするので、お尻に十字に切れ目を入れておいて、
湧かしたお湯に入れ、30秒くらいして皮がめくれてきたら引き上げ、
冷たい流水の中で皮を剥きます。
剥き終わったら適当な大きさのさいの目に切っておきます。
次にミートソースをお鍋(深めのフライパンでもおk)にあけて、
水を加えて一煮立ちさせます。
煮だったら、麺つゆ、和風だしの素を入れ、かき混ぜたら、
湯剥きしたトマトを入れて、一煮立ちさせたらつけ汁の完成☆
(味の濃さはお好みで調節して下さい)
あとはどんぶりにつけ汁を注いで、
お好みの麺で食べて頂くだけです。
今回は市販のミートソースを使いましたが、
トマトジュースを使う場合は、
挽肉や微塵切りにしたベーコン、
玉葱やナス、ズッキーニなどの夏野菜を具にしても美味しいかと思います。
残ったつけ汁は残りご飯を入れて、お好みで粉チーズとか乗せて、
トマトリゾットとかも出来ると思います^^